در قسمت دوم سفره صحرایی، طعمی نو از غذای محبوب ایرانی، کباب کوبیده، را به شکلی خلاقانه تجربه می‌کنیم. در این روش متفاوت، گوشت چرخ‌کرده‌ی کوبیده درون خمیری پر از پنیر پیچیده شده و ترکیبی لذیذ و متفاوت از طعم‌ها خلق می‌شود.
در این قسمت، با طرز تهیه کباب کوبیده در خمیر آشنا می‌شوید؛ گوشت طعم‌دار شده به همراه پنیر در خمیر پیچیده و روی آتش باز پخته می‌شود. نتیجه، کبابی ترد، پنیرآلود و فوق‌العاده خوش‌طعم است که حس نوستالژی و نوآوری را در کنار هم به شما هدیه می‌دهد.
چه از علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی باشید و چه در جست‌وجوی تجربه‌های جدید آشپزی در طبیعت، این قسمت از برنامه، طعمی خاص و فضایی الهام‌بخش برایتان به ارمغان خواهد آورد.
اگر از این قسمت لذت بردید، خوشحال می‌شویم نظرات خود را با ما در میان بگذارید. بازخورد شما به ما کمک می‌کند تا تجربه‌های آشپزی جذاب‌تری برای شما خلق کنیم.
برای تماشای این قسمت در یوتیوب، اینجا کلیک کنید.